Categoria: Receitas
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🍫 Receita: Brigadeiro Crocante de Forno 🍫
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100% 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 100 g de chocolate meio amargo picado 1 xícara de flocos de arroz (ou corn flakes quebradinhos) 1 pitada de sal Granulado ou raspas de chocolate para finalizar Modo de Preparo: Em uma panela,…
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Carbonara de Abóbora Cabotiá
Ingredientes 300 g de espaguete 200 g de abóbora cabotiá cozida e amassada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de bacon em cubos 2 gemas 1 dente de alho picado Azeite de oliva (1 colher de sopa) Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Cozinhe o espaguete em água com sal até…
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🥘 Receita Caseira de Strogonoff de Frango Cremoso
Ingredientes 500 g de peito de frango em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite 1 colher de sopa de ketchup 1 colher de sopa de mostarda 1 caixinha de creme de leite (200 ml) 150 g de champignon fatiado (opcional) Sal e pimenta-do-reino…
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🍫 Receita de Pizza Doce Gourmet Caseira
Ingredientes da Massa 500 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) 3 colheres de sopa de azeite de oliva 250 ml de água morna (A mesma massa da pizza salgada, pois combina bem também com a versão…
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🍕 Receita de Pizza Caseira
Ingredientes da Massa 500 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) 3 colheres de sopa de azeite de oliva 250 ml de água morna Ingredientes da Cobertura (sugestão) 200 g de molho de tomate caseiro ou pronto…
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🍲 Receita Salgada + Doce 🍰
🍲 Receita Salgada: Shepherd’s Pie (Torta do Pastor – Reino Unido) Ingredientes 500 g de carne moída de cordeiro ou boi 1 cebola média picada 2 cenouras em cubos pequenos 150 g de ervilhas verdes 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 colher (sopa) de molho inglês 1 colher (sopa) de farinha de trigo…
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🥧 Receita de Torta de Maçã Caseira 🥧
Oque usar? 2 xícaras de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada em cubos 1 pitada de sal 3 colheres de sopa de açúcar 5 a 6 colheres de sopa de água gelada 5 maçãs médias (descascadas e fatiadas finas) Suco de 1 limão 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá de…
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Receita de Pão Caseiro Macio e Famoso 🥖
Oque usar? 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente) 2 copos de leite morno (400 ml) 2 ovos 1/2 copo de óleo (100 ml) 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa rasa de sal 2 envelopes de fermento biológico seco (20 g) ou 2 tabletes do fresco (30 g) Como preparar? Ativar…
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🍪 Receita de Cookies Americanos com Gotas de Chocolate
Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo ½ colher de chá de fermento em pó ½ colher de chá de bicarbonato de sódio ½ colher de chá de sal 120 g de manteiga sem sal (amolecida) 1 xícara de açúcar mascavo ½ xícara de açúcar refinado 1 ovo grande 1 colher de chá de essência…
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Bolo de Chocolate Cremoso com Cobertura de Brigadeiro
🍫 Receita de Bolo de Chocolate Cremoso com Cobertura de Brigadeiro 🍫 Ingredientes Para o bolo: 3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 e ½ xícara de açúcar 1 xícara de leite morno ½ xícara de óleo 1 xícara de chocolate em pó (não achocolatado) 1 colher de sopa de fermento em…
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