• Peixe ao molho de coco com legumes

    Peixe ao molho de coco com legumes

    Ingredientes 4 filés de peixe branco (tilápia, pescada ou merluza) Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 1 tomate maduro picado ½ pimentão vermelho picado ½ pimentão amarelo picado 200 ml de leite de coco 1 colher…

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  • Feijoada leve e saudável

    Feijoada leve e saudável

    Ingredientes 2 xícaras (chá) de feijão-preto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 3 dentes de alho amassados 200 g de carne magra (como patinho ou coxão mole) em cubos 150 g de peito de frango em pedaços pequenos 1 cenoura em rodelas 1 tomate picado sem sementes 1 folha de…

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  • Receita Fitness: Bowl Grego de Frango com Quinoa

    Receita Fitness: Bowl Grego de Frango com Quinoa

    Ingredientes 1 xícara de quinoa lavada 2 xícaras de água 2 filés de peito de frango cortados em tiras 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picado Suco de ½ limão 1 pepino pequeno em cubinhos 1 tomate médio em cubinhos ¼ de cebola roxa bem picada 6 azeitonas pretas fatiadas…

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  • 🍫 Receita: Brigadeiro Crocante de Forno 🍫

    🍫 Receita: Brigadeiro Crocante de Forno 🍫

    Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100% 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 100 g de chocolate meio amargo picado 1 xícara de flocos de arroz (ou corn flakes quebradinhos) 1 pitada de sal Granulado ou raspas de chocolate para finalizar Modo de Preparo: Em uma panela,…

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  • Carbonara de Abóbora Cabotiá

    Carbonara de Abóbora Cabotiá

    Ingredientes 300 g de espaguete 200 g de abóbora cabotiá cozida e amassada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de bacon em cubos 2 gemas 1 dente de alho picado Azeite de oliva (1 colher de sopa) Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Cozinhe o espaguete em água com sal até…

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  • 🥘 Receita Caseira de Strogonoff de Frango Cremoso

    🥘 Receita Caseira de Strogonoff de Frango Cremoso

    Ingredientes 500 g de peito de frango em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite 1 colher de sopa de ketchup 1 colher de sopa de mostarda 1 caixinha de creme de leite (200 ml) 150 g de champignon fatiado (opcional) Sal e pimenta-do-reino…

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  • 🍫 Receita de Pizza Doce Gourmet Caseira

    🍫 Receita de Pizza Doce Gourmet Caseira

    Ingredientes da Massa 500 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) 3 colheres de sopa de azeite de oliva 250 ml de água morna (A mesma massa da pizza salgada, pois combina bem também com a versão…

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  • 🍕 Receita de Pizza Caseira

    🍕 Receita de Pizza Caseira

    Ingredientes da Massa 500 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) 3 colheres de sopa de azeite de oliva 250 ml de água morna Ingredientes da Cobertura (sugestão) 200 g de molho de tomate caseiro ou pronto…

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  • 🥗 Receita Saudável e Fitness: Bowl de Quinoa com Frango Grelhado e Vegetais Coloridos

    🥗 Receita Saudável e Fitness: Bowl de Quinoa com Frango Grelhado e Vegetais Coloridos

    Ingredientes 1 xícara de quinoa lavada 200 g de peito de frango em tiras 1 cenoura ralada grossa 1 abobrinha em cubos 1/2 pimentão vermelho em tiras 1/2 xícara de brócolis cozidos no vapor 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de cúrcuma em pó 1 pitada de páprica doce Suco de…

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  • 🍲 Receita Salgada + Doce 🍰

    🍲 Receita Salgada + Doce 🍰

    🍲 Receita Salgada: Shepherd’s Pie (Torta do Pastor – Reino Unido) Ingredientes 500 g de carne moída de cordeiro ou boi 1 cebola média picada 2 cenouras em cubos pequenos 150 g de ervilhas verdes 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 colher (sopa) de molho inglês 1 colher (sopa) de farinha de trigo…

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