Essa é daquelas receitas que parecem almoço de domingo, mesmo sendo simples de fazer. O frango fica bem cremoso, as batatas douram por cima e o cheiro no forno já dá fome.
🧾 Ingredientes
- 500 g de peito de frango em cubos
- 4 batatas médias cortadas em rodelas
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado para gratinar (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
Comece temperando o frango com sal, alho e pimenta.
Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola até murchar. Acrescente o frango e deixe dourar bem.
Depois disso, coloque o creme de leite e o requeijão. Misture até virar um creme.
Em um refratário, faça uma camada de batatas no fundo e coloque o frango cremoso por cima.
Se quiser, finalize com queijo ralado.
Leve ao forno a 200 °C por cerca de 30 minutos, até as batatas ficarem macias e a parte de cima dourada.
🍽️ Para que serve
Perfeito para:
- Almoço de domingo
- Jantar especial em casa
- Reunião em família
- Quando quer algo mais caprichado
💡 Dicas bem de casa
- Batata mais fina cozinha mais rápido.
- Pode colocar milho ou bacon para variar.
- Fica ainda melhor acompanhado de arroz branco.
💰 Como economizar
- Frango rende bastante.
- Batata ajuda a aumentar o prato sem gastar muito.
- Ingredientes simples deixam tudo muito saboroso.
📖 Versículo bíblico
“Entrega o teu caminho ao Senhor; confia nele, e Ele tudo fará.”
— Salmos 37:5
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