Essa aqui salva demais quando bate vontade de comer algo diferente, mas sem pedir delivery. A massa fica leve, a borda dá uma leve crocância e o melhor: fica pronta rápido.
🧾 Ingredientes
Massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de fermento químico
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de água
- 1 colher (sopa) de azeite
Cobertura
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- Mussarela a gosto
- Tomate em rodelas
- Orégano
- Presunto ou frango desfiado (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
Misture a farinha, o sal e o fermento. Acrescente a água e o azeite até formar uma massa simples e macia.
Abra a massa já no formato da frigideira.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque a massa. Deixe dourar levemente a parte de baixo.
Vire a massa e coloque o molho, queijo, tomate e os demais ingredientes.
Tampe a frigideira e deixe até o queijo derreter.
Pronto. Simples e muito boa.
🍽️ Para que serve
Perfeita para:
- Jantar rápido
- Noite de filme
- Final de semana
- Quando quer pizza sem gastar muito
💡 Dicas bem de casa
- Dá para variar bastante o recheio.
- Se quiser borda mais crocante, deixe um pouco mais no fogo baixo.
- Fica ótima com queijo e orégano simples mesmo.
💰 Como economizar
- Muito mais barata que delivery.
- Usa ingredientes que geralmente já tem em casa.
- Uma massa pequena já satisfaz bastante.
📖 Versículo bíblico
“Alegrai-vos na esperança, sede pacientes na tribulação.”
— Romanos 12:12
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