Aprenda a Fazer a Melhor Carne Moída Simples com Legumes

🧾 Ingredientes

• 500 g de carne moída (patinho ou acém)

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho amassados

• 1 tomate picado

• 1 cenoura ralada ou em cubinhos

• ½ xícara de ervilha ou milho (opcional)

• Sal e pimenta a gosto

• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

• Cheiro-verde a gosto

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👩‍🍳 Modo de preparo

Coloque uma panela no fogo, esquente o óleo e jogue a cebola. Deixe dourar um pouco, depois entra o alho. Assim que perfumar, coloque a carne moída e vá mexendo, soltando bem, até perder aquela cor crua.

Quando a carne já estiver cozida, acrescente o tomate e a cenoura. Misture, coloque o sal e a pimenta e deixe cozinhar mais alguns minutos, só até a cenoura ficar macia.

Se quiser, coloque ervilha ou milho no final. Desligue o fogo e finalize com cheiro-verde.

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🍽️ Para que serve

Essa receita é boa para:

• Almoço rápido

• Jantar sem complicação

• Recheio de pastel, torta, panqueca ou sanduíche

• Acompanhar arroz, feijão e salada

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💡 Dicas bem sinceras

• Se sobrar, no dia seguinte fica até melhor.

• Dá para trocar a cenoura por abobrinha ou chuchu.

• Se quiser mais molhadinha, coloque um pouquinho de água.

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💰 Como economizar

• Carne moída rende bastante quando vai legumes junto.

• Comprar carne em promoção e congelar ajuda muito.

• Legumes simples deixam a comida mais barata e mais leve.

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📖 Versículo do Dia!

“Entrega o teu caminho ao Senhor; confia nele, e Ele tudo fará.”
— Salmos 37:5